車チャーターで行く、ヒロミとロペスのバリ島ツアー＆観光ガイド バリライフ

bebek di bukit special local crispy duck (by iiga warung) ジンバランに最近オープンした『bebek di bukit』もうウブドまで行かなくても美味しい『べべ・ゴ … 続きを読む →

KEDAI 37 Bubur&Seafood Bubur(ブブール）はお粥のこと。クタのフードコートのなかに入っているお粥とシーフードのお店。野外で気軽に食事ができます。料理メニューもいろいろありどれも美味しそう … 続きを読む →

【SISTERFIELDS】 スミニャックスクエアの脇道を通って、100mほど歩くと右側に見えてきます。 行列ができるほどの人気カフェ！！ 『SISTERFIELDS』は、朝から満足させる美味しいお店。素材にこだわり、新 … 続きを読む →

WARUNG MAKAN YOGJAKARTAローカルが経営するクタエリアにあるAyam（チキン）のお店3種類のAyam（チキン）料理があり、どれを食べても絶品!!お肉は柔らかくてジューシー、それぞれのソースの味も最高で … 続きを読む →

Canggu（チャングー） 最近、お洒落なサーフィンスポットとして注目を集めているエリア。チャングーは、いくつものサーフポイントがあり、それぞれ特徴のある波が楽しめます。初心者から上級者まで楽しめるサーフスポットですが、 … 続きを読む →

バイパス・ングラライをヌサドゥア方面に向かった、右側のバイパス沿いにあるWaroeng Kampoeng（ワルン カンプン）。チャイニーズ＆インドネシア料理のワルンです。ワルンといっても、店内は広々していて開放的。雰囲気 … 続きを読む →

お洒落に食事を楽しみたいなら！バリ島ジンバランにある、ヴィンテージレストラン『Balique』 オープンエアースタイルの店内には、外国人オーナーが集めたヴィンテージ品が並び、開放的な空間でくつろげます。幾何学模様のタイル … 続きを読む →

ジンバランエリアにあるSoto Ayam（ソト・アヤム）のお店。インドネシア語でSotoはスープ、Ayamは鶏肉の意味。ローカル達に人気のあるバリの定番料理の一つSoto Ayam。 Soto Ayam（ソト・アヤム）と … 続きを読む →

Ibu Oka （イブ・オカ）のバビ・グリン（豚の丸焼き） オーナーのオカさんの家で、こんがり焼かれた豚の丸焼き。豚のお腹の中には、イブ・オカ秘伝のスパイス（香辛料）、椰子の油を塗りながら4～5時間焼きます。これが、やわ … 続きを読む →

IIGA WARUNG  （イイガ ワルン） イガとはバリ語で背骨のこと。イイガワルンは、スペアリブが美味しいお店。スペアリブの味、お肉の柔らかさは最高です!! 特に、ポークリブがおすすめ!!!!!お肉は骨からスルッと外 … 続きを読む →