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【IBU OKA(イブ・オカ)】

ウブド王宮の向かいにある、バビグリン専門店の『IBU OKA』
美味しいバビグリンが食べられるお店。

バビグリンとは、豚の丸焼きをスライスし、
スパイシーな味付けをした料理で、
バリではお祝い事やお祭りなどの特別な日に食べる料理です。

バリ島内では、バビグリンが食べられるお店が沢山ありますが、
ウブドで食べるなら『IBU OKA(イブ・オカ)』がおすすめ!



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バビグリン(special) RP55,000

バビグリンは豚肉のいろいろな部位を焼いて味付けしたもの、
揚げたもの、パリパリの皮、野菜などがご飯の上にのっています。
柔らかいジューシーな豚肉、辛すぎないスパイシーな味付け、
カレー風味の味がするタレが美味しい。
インドネシアのスパイスが効いた料理。ビンタンビールにも合います。

バビグリンはスープ付きのセットメニューもあります。


バリ島で本場の料理を味わってください。



IBU OKA(イブ・オカ)
Ubud,Kabupaten Gianyar, Bali 80571